Pasta Galeotta

Lucchetti – Mezze maniche rigate

La pasta che ha una storia da raccontare.

Realizzata dai detenuti

La pasta diventa un modo di ricominciare.
Per legare il dentro e il fuori con qualcosa di buono.

Buona davvero

Le migliori tecniche artigianali si sono fatte mestiere.
Il carcere non è mai stato cosi buono.

Ingredienti e territorio

Grani siciliani, raccolti e macinati in loco, a filiera controllata. Un progetto che sa di buono.

3,90 

Descrizione

PASTA ARTIGIANALE DI SEMOLA DI GRANO DURO, REALIZZATA INTERAMENTE CON GRANI SICILIANI, PRODOTTA PRESSO LA CASA DI RECLUSIONE “CALOGERO DI BONA – UCCIARDONE” DI PALERMO

Ingredienti: semola di GRANO duro, acqua.
Può contenere SOIA, SENAPE.
Paese di coltivazione del grano: ITALIA (Sicilia)
Paese di molitura: ITALIA (Sicilia)

Prodotta e confezionata da: Asterisco Cooperativa Sociale in partnership con Cesam e Pastificio Bia Srl presso la casa di Reclusione Calogero di Bona “Ucciadone” di Palermo

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VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g di prodotto

  • Valore energetico: 1221Kj – 292 Kcal
  • grassi: 1,5g
  • Acidi grassi saturi: 0,2g
  • Carboidrati: 59g
  • Zuccheri: 3g
  • Fibre: 2,8g
  • Proteine: 12g
  • Sale: <0,1g

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